JElly Candyis a kind of jelly food, which is mainly made of water, sugar or starch sugar, supplemented by food additives such as thickeners, with or without raw materials such as fruit and vegetable products, milk and dairy products, and processed through the processes of Szol, keverés, töltés, sterilizálás, hűtés stb. A zselét teljesen megszilárdítják a zselatin gél hatása. Különböző formák felhasználhatók különböző stílusú és formájú késztermékek előállítására.
Gyártási folyamat :
1. Zúza előkészítése
2.
3. Zúza beállítása
4.
A zselés előnye az alacsony energiája. Szinte nem tartalmaz fehérjét, zsírt és egyéb energiát. Azok az emberek, akik fogyni akarnak vagy vékonyak, könnyedén megeszik.
A zselé másik előnyeit hozzáadják néhány zseléhez a bélflóra szabályozása, a jó baktériumok, például a bifidobaktériumok, az emésztés és az abszorpció erősítése és a betegség valószínűségének csökkentése érdekében. A felmérés szerint ez egy általános jelenség, hogy a legtöbb kínai ember magas zsírtartalmú és nagy energiájú ételeket fogyaszt a napi étrendben. Jó választás az is, hogy több zselét enni az emésztés javítása érdekében, ha a zöldségeket és a gyümölcsöket nem lehet időben kiegészíteni.